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何为设计酒店

作者: 来源:本站原创 日期:2017-9-12 13:59:29 点击:1074 属于:行业资讯

设计酒店是旅客对艺术,文化和历史兴趣的升温带动文化旅游的快速发展,带来的产物。重点强调“设计”以及有设计带来的情感体验的设计酒店出现打破了以往的标准化的酒店设计模式。设计酒店具有个性,潮流,还是一个全新的概念,目前还没有一个统一的定义。
 
设计酒店顾名思义,必须是采用专业、系统,创新的设计手法设计出的具备独特风格的酒店,相比每件屋子都长得一模一样的星级或者连锁酒店,设计酒店一定是不拘一格的、千姿百态的、不同的旅行与不同的人生态度,就会在旅居生活中选择不同的设计酒店入住,对住客给予足够的关怀。强调酒店设计与入住者感受的互动与交流,在酒店空间中体验出各种新奇的感知,并且能够激发使用者的灵感,通过这种灵感和感知的碰撞,激活酒店中酒店的社交气氛,从而为入住者创造一种更为丰富的生活方式。
或许这正是当下正流行的“体验经济”的消费模式,设计酒店便是承载与传递情感、风格、关怀的体验的载体,而这所有的一切都是为了能够集中表现它独特风格化的空间设计。
 
1 设计酒店在中国的发展概况现状
1.1 背景
十年前设计酒店在欧美国家普遍出现,近几年中国兴起。2002年,“长城脚下的公社”应邀参加第八届国际建筑展“威尼斯双年展”,投资者将“公社”作为酒店经营。其出众的“设计”与酒店功能的结合,为中国酒店设计带来新意,成就了“设计酒店”的样板,也荣幸地成为“设计酒店”网站(DesignHotelr)首家推荐的中国大陆设计酒店。虽然严格说来它还不能算真正意义上的设计酒店,但它的出现带动了中国设计酒店的发展。
设计酒店初始发展的这段时间也是中国设计迅速发展的时期,在与世界前沿设计师频繁交流合作的同时,国内的设计师也快速成长。这一时期,在中国开始强调设计的原创性、独特性、民族性的大环境力量的推动下,设计师与大众的审美水平有了较大提高,。加上理念逐渐开放,中国的设计酒店与国际发展水平差距相对缩小。目前,随着的中国经济持续迅猛发展,国内国际消费市场日益成熟壮大,消费需求也日益多样化和个性化。对于不同层次的消费者,尤其是高端消费者,传统意义的豪华舒适已不再是选择酒店的首要条件,越来越多频繁旅行的消费者会觉得千篇一律的连锁酒店枯燥乏味,转而寻求旅行住宿带来的独特体验。“设计酒店”潮流正切合了这一消费需求,可以说需求的增加对设计酒店的发展起到了积极的反作用。
1.2 分布地区与消费人群
目前中国大部分的设计酒店集中在香港、北京、上海、广州、深圳等一线城市以及杭州、南京、昆明、三亚等旅游业发达的城市中。其他城市相对较少,同时设计水平也与以上城市存在一定差距。在同一城市中设计酒店通常位于具有历史文脉内涵、交通相对便捷的城市老中心区地带。
由于这类型酒店在装修造价以及管理成本上的花费较高,加之销售方式也有意针对高端客源,设计酒店的客房定价相对于传统酒店较高,一般的客房在1500-2000RMB/晚,顶级客房甚至达到8000-10000RMB/晚。因此,目前主要的消费对象是成功人士以及追求时尚和个性化体验的人士,设计酒店暂时没有广泛的进入到我国大众的旅行消费之列。另外调查发现,设计酒店大多规模较小,客房数大约在30-50间,由于数量较少,入住率基本保持在90%以上。这样的人群定位和经营模式能确保设计酒店的良性运转和发展。
1.3 设计师与设计风格
在酒店的设计方面,大部分的“设计酒店”通常邀请国际知名设计师或者设计事务所进行设计和创意,在实施阶段会有国内设计师参与其中。当然,也不乏本土优秀设计师独立操刀的作品。在设计风格方面,则强调体现中国文化的同时又具备国际化的设计手法,设计酒店成为新颖的设计理念和生活方式的推广载体。国内的设计酒店在设计风格上存在着相互跟风模仿或局部模仿的现象,大量的复制导致了设计酒店个性的缺失。此外,也有设计师或投资方刻意搬用某个文化元素营造氛围,这未免显得有些牵强。
 
2 中国设计酒店的设计特点
2.1 反映地域环境人文特色
设计酒店与所在城市的人文环境存在一种文脉上的传承与辐射的关系。任何事物它并不是孤立存在的个体,如《国语•楚语》中所说,“夫美者,上下、内外、大小、远近皆无害焉,故曰美”,所以,设计酒店应尊重酒店周围的城市环境的现状,并通过设计实现与所处环境人文的和谐对话,甚至成为城市文化中一个可感知的符号。拓展其文化内涵和外缘,使酒店不仅“可用、可观”,还能“可悟”。
例:北京皇家驿栈酒店——时代中国与传统中国的相遇
北京皇家驿栈酒店,位于东华门附近,故宫东面,隐藏在北京老胡同的深处。在这个由德国GRAFT小组设计的酒店中,大面积使用了看似新鲜艳丽的橙色、豆绿、天蓝色调,这些像是讨孩子们喜欢的糖果色,恰恰是中国建筑中常用的经典颜色,故宫的朱砂墙,绿色的琉璃瓦,黄色的墙裙,设计师将这些颜色嫁接处理得明亮单纯,使传统建筑中的元素有了时尚的面貌,用这样的手法同时实现了文脉的传承与设计的创意,与不远处的故宫相望形成设计语言的呼应。

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